Kellerbier
PaleAle
Hefeweizen
Bei dem Kellerbier handelt es sich um ein schön schlankes Bier mit einer gewissen Hopfennote. Nicht zu bitter und auch nicht zu lasch.
Das PaleAle sticht durch seine Kalthopfung mit der Hopfensorte Sabro aus den USA sehr hervor.
Hier kommen die Fruchtnoten, Maracuja, Mango und Zitrusnoten sehr zum Vorschein.
Das Hefeweizen bekommt durch eine spezielle Malzzugabe eine schöne karamellige Note und hat dadurch eine schöne bräunliche Farbe.
Pils
Frühlingsbock
Barrel Aged Imperial
Coffee Stout
Ein Pils sollte durch die Bittere Hopfen eine herbe Note bekommen.
Durch die Verwendung eines Aromahopfen, Cascade, aus Tettnang bekommt das Pils zusätzlich zur bittere auch eine angenehme Noten von Citrus